Ẩm thực mỗi ngày-những thứ có thể nấu ăn phòng khi đói bụng
mon com rang
Popular posts from this blog
Bún được sản xuất như thế nào
Hàng ngày chúng ta chuẩn bị một bữa sáng cho gia đình và món ăn yêu thích cho bữa sáng chính là món bún. Bún được sản xuất như thế nào? Nguyên liệu Người ta sử dụng gạo làm nguyên liệu để làm bún. Quy trình chế biến. 1.Sơ chế gạo: Người ta tiến hành đem ngâm gạo trong một khoảng thời gian khoảng 10h đến 12h. Ngâm gạo Sau khi đã tiến hành ngâm gạo đủ thời lượng nói trên ta chuyển sang công đoạn kế tiếp là vo gạo thật kỹ bằng máy. vo gạo bằng máy Gạo đã được vo kỹ người ta sẽ tiến hành tráng lại gạo đã vo bằng nước sạch để hạt gạo trắng và hết mùi chua. Tráng sạch bằng nước 2.Làm bột Gạo đã được vo và tráng kỹ sẽ được để cho giáo nước . Để cho giáo nước Gạo được cho vào máy xay để xay thành bột nước Sau khi thực hiện xong công đoạn xay, bột được cho vào thùng để ủ. bột được cho vào thùng để ủ. bột được cho vào thùng để ủ. Sau khi được ủ đủ thời gian quy định bột được ép hết nước chua và cho vào khăn vải dùng máy để ép khô Dùng máy để ép bột Bột đã ép khô được cho vào máy đánh nhuyễn...
Hướng dẫn cách làm món cơm nắm muối vừng
Cơm nắm muối vừng là một món ăn cực kỳ dân giã mà người nông dân Việt Nam đã sáng tạo ra. Hình ảnh món cơm nắm muối vừng Món cơm nắm muối vừng là một món ăn đơn giản cung cấp năng lượng đủ để có cảm giác no bụng và có đủ năng lượng để người nông dân có thể làm việc từ buổi trưa đến chiều.Cơm nắm muối vừng vừa đơn giản,tiện lợi ,ngon miệng và được bà con nông dân mang đi làm đồng từ đầu ngày và thường bỏ ra ăn vào buổi trưa nếu không muốn về nhà vào thời điểm này.Họ làm tại ruộng từ sáng sớm đến chiều tối và ăn bữa trưa với món ăn dân giã này ngay tại ruộng khi đi cấy cày . Người nông dân đi làm đồng thường mang theo cơm nắm muối vừng để làm thức ăn vào buổi trưa khi họ làm cả ngày ngoài đồng. I.Cách làm cơm nắm Nguyên liệu Gạo tẻ Gạo tẻ Cách làm cơm nắm Bước 1 :Nấu cơm Đem vo gạo và cho vào nồi nấu thành cơm như cách nấu cơm truyền thống. Có thể nấu cơm bằng bếp lửa(nấu bằng rơm,củi) Nấu cơm bằng bếp củi Hoặc có thể nấu cơm bằng nồi cơm điện cũng được Nấu cơm bằng nồi cơm điện Nấu cơm...
Comments
Post a Comment